小朋友品尝现场。 徐烽 摄
在活动现场,形似长龙的宴会桌摆得整整齐齐,当地餐饮商家带来了以年糕为主食的拿手好菜。
食客体验“捣年糕”。 徐烽 摄桂花糖年糕、青菜肉丝炒年糕、咸齑年糕汤、白蟹炒年糕、酒糟年糕羹、鱼鲞年糕煲……一边是大厨现场烹饪,一边是食客拿着筷子“蠢蠢欲动”。
“新鲜的年糕现场制作,味道特别好。”当地市民杨阳表示,年糕作为传统年味的代表,是不少人记忆里的乡愁,“特别是早早回家过年的我,一直期待着参加这场年味活动。”
“年糕长桌宴”现场。 徐烽 摄年糕捣起,年味便近了。在氤氲的蒸汽中,刚煮好的米粉被倒入石臼,一上一下来回捣,年糕的口感变得分外柔韧。手工捣出的年糕色泽通透、富有弹性,让人垂涎欲滴,糯糯的米香和浓浓的乡情在这个冬日尤为温暖。
现场,年糕团一上桌,热情的食客们便争相品尝。
小朋友体验“捣年糕”。 徐烽 摄慈城素有“中国年糕之乡”的美誉,以年糕为主题的活动成了当地年俗活动中的一张金名片。
“我们的年糕品牌在传承中创新,Logo、Slogan、IP全新发布,呈现出一个兼具年轻活力与传统底蕴的慈城年糕IP。接下来,我们也将推出更多创新吃法、创意玩法,激活年轻客群的猎奇心理,带动品牌发展。”慈城镇相关负责人如是表示。(完)
年糕加工现场。 徐烽 摄纳达尔爆冷无缘澳网第三轮 比赛中一度申请医疗暂停****** 中新网1月18日电 在刚刚结束的2023澳网男单第二轮焦点战中,卫冕冠军、赛会头号种子纳达尔以0:3(4:6/4:6/5:7)负于美国选手麦克唐纳德,无缘第三轮。本场比赛纳达尔受到伤病困扰,他一度申请了医疗暂停,未能发挥出全部实力。 图片来源:2023年澳大利亚网球公开赛网站截图本场比赛,纳达尔开局进入状态较慢,一度以1:4落后。此后,他找回状态接连追分,但仍以4:6落败。 次盘比赛,纳达尔在中段遭遇伤情,他申请了医疗暂停进行治疗。以4:6再输一盘。 第三盘比赛,双方曾战至5:5平。此后,麦克唐纳德取得破发,以7:5赢下比赛胜利。 本场比赛失利后,纳达尔澳网八连胜就此终结,创造了近七年来最差大满贯战绩(2006澳网首轮),无缘32强。(完)
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